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上海新闻网
2022-07-19
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美国餐馆用工荒使顾客不愿外出就餐
中国日报7月19日电(记者 董浩)当地时间17日,据美媒CNBC报道,自新冠疫情开始以来,“用工荒”的问题就反复在美国餐饮服务行业中出现,这不仅对餐厅及其员工造成了影响,也影响了顾客就餐。
美国加州的一位名叫罗森伯格的就餐者称,即使很多餐馆有空位,他也要等很久。在一次外出就餐时,罗森伯格等了将近一个小时才坐下来。然后,他又等了 45 分钟,饭才做好。他说:“正是这种体验让我不想去餐馆吃饭。”
报道称,自疫情爆发以来,这种情况在美国食品服务行业反复出现。据美国全国餐馆协会的数据,截至今年5月,该行业仍比疫情前减少了约75万个工作岗位,该数量约占劳动力总数的6.1%。
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